Bahan2:
Bawang putih 2@3 ulas (diketuk)
Bawang merah
Halia
Cili kering
Udang kering
--> blend 4 bahan tu
Air asam jawa
Ayam (dipotong kecil)
Kicap
Sayur-sayuran: carrot, sawi, kobis etc
Bihun (rendam dulu)
Garam, Gula
Cara2:
1. Panaskan minyak and tumis bawang putih.
2. Masukkan bahan2 yg di blended.
3. Masukkan air asam jawa and ayam (bagi masak sikit)
4. Masukkan sayuran berbatang, kicap, garam, gula
5. Masukkan bihun and sayuran berdaun.
Kacau2 sikit, tunggu masak, SIAP!!!
*kalau aku malas sangat potong ayam tu, aku potong sosej je letak. Huhuhu... Kalau ada sotong or udang pun best
No comments:
Post a Comment